Courge spaghetti à la carbonara

Name: Courge spaghetti à la carbonara
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 courge spaghetti; 250 ml crème liquide; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 100 g lardons fumés; 50 g parmesan râpé; 1 sel et poivre

La courge spaghetti est une courge très particulière du fait des longs filaments que forme sa chair lorsqu'elle est cuite. Ici elle remplace les pâtes dans une préparation à la carbonara avec lardons fumés, crème et parmesan.

Time

1 h 10 min

Prep

10 min

Cook

1 hour

Serves

@la_machine_a_explorer

304 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe