Coquilles St-Jacques en gratin

Name: Coquilles St-Jacques en gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 16 noix de coquilles Saint-Jacques; 250 g champignons de Paris; 2 échalotes; 200 ml crème fraîche; 1 gousse d'ail; 1 beurre; 1 chapelure; 1 persil; 1 sel; 1 poivre

Un gratin de coquilles St-Jacques avec des champignons et des échalotes, servi dans des moules en forme de coquille pour une présentation plus chic. Une recette très simple à réaliser, qui peut être servie en entrée ou en plat principal.

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Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@nadji

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