Coquilles Saint-Jacques, champignons et béchamel

Name: Coquilles Saint-Jacques, champignons et béchamel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 noix de saint-jacques; 200 g champignons de Paris; 1 un peu de beurre (pour les champignons); 1 oignon; 20 g beurre (pour la béchamel); 20 g farine; 200 ml lait; 1 emmental râpé

Les coquilles saint-jacques aux champignons et à la béchamel sont un grand classique que je ne fais jamais mais j'en vois régulièrement chez les traiteurs à des prix exorbitants. Faites maison avec des saint-jacques fraîches et des produits bio, elles sont bien meilleures et moins chères.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@kilometre_0

570 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe