Coquelets laqués au miel et à la sauce soja

Name: Coquelets laqués au miel et à la sauce soja
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 coquelets (800 à 900 g); 3 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 1 Sel, poivre

Une belle recette sucrée-salée de coquelets laqués à la sauce asiatique, marinés au miel, sauce soja, vinaigre de riz, ail et gingembre, puis rôtis au four.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free Accepts Accompaniments

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@parole_de_cuillere

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Advance prep

Mariner les coquelets dans la sauce au miel et soja au moins 1 heure avant la cuisson, idéalement la veille.