Cookies chocolat et amandes

Name: Cookies chocolat et amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g beurre; 80 g purée de noisette; 110 g sucre muscovado; 90 g sucre semoule; 2 œufs; 365 g farine T55; 20 g maïzena; 4 g levure chimique; 2 g sel; 180 g amandes hachées; 260 g chocolat au lait haché en pépites

Des cookies ultra gourmands et généreux, twistés par la purée de noisette et le sucre muscovado qui leur apportent moelleux et irrésistible saveur caramélisée. On y glisse des amandes croquantes et de gros éclats de chocolat au lait pour un résultat décadent digne des meilleures boulangeries.

Time

27 min

Prep

15 min

Cook

12 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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