Cookies barre chocolat et noix de pécan

Name: Cookies barre chocolat et noix de pécan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 75 g sucre en poudre; 75 g cassonade; 120 g beurre mou (doux); 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire ou levure; 1 pincée de fleur de sel; 275 g farine; 120 g chocolat au lait; 100 g noix de pécan; 1 chocolat noir pour la coque

Voici une pure gourmandise, mais il faut dire que l'association chocolat et noix de pécan est excellente. Pour cette recette j'ai utilisé mon moule Guy Demarle à longue madeleine, mais vous pouvez très bien faire des cookies normaux, mais du coup vous n'aurez pas la coque en chocolat

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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