Cookies amandes

Name: Cookies amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 120 g poudre d'amande; 90 g sucre cassonade (pour la frangipane); 1 œuf (pour la frangipane); 1 cuillère à café de rhum (optionnel); 30 g beurre mou (pour la frangipane); 110 g beurre pommade; 100 g sucre cassonade; 50 g vergeoise; 1 œuf; 185 g farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café d'extrait d'amande; 1 poignée d'amandes effilées

Ces cookies sont à tomber, si vous aimez la frangipane je vous les conseille. En plus ils sont très simples à faire. Le rhum dans la frangipane et l'extrait d'amandes amères dans la pâte à cookies parfument délicatement ces biscuits.

Time

27 min

Prep

15 min

Cook

12 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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