Confiture de vieux garçon

Connaissez-vous la confiture de vieux garçon ? Plus qu'une simple confiture, c'est un véritable trésor gourmand : un mélange de fruits de saison, ajoutés au fil des mois, puis macérés dans de l'eau-de-vie et du sucre. Une préparation généreuse, parfumée et pleine de caractère… qui n'est pas forcément destinée au petit-déjeuner ! À la fois liqueur maison et réserve de fruits confits à l'alcool, cette spécialité allie tradition et convivialité pour régaler vos convives tout au long de l'année.