Confiture de lait à la rapadura

Name: Confiture de lait à la rapadura
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 L lait demi-écrémé; 220 g rapadura; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium

Voici la recette de confiture de lait à la rapadura. J'avais prévu de préparer une confiture de lait avec du sucre de canne mais je me suis aperçue que je n'en avais plus. Je me suis rabattue sur la rapadura. Cette confiture de lait est très sucrée, je l'ai utilisée pour garnir les alfajores, des biscuits argentins. Vous pouvez réaliser cette confiture de lait au Thermomix ou pas.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

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@passeportpourlacuisine

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