Confiture d'abricot pays

Name: Confiture d'abricot pays
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1.9 kg sucre de canne; 2.4 kg abricots pays lavés, épluchés, coupés; 2 citrons verts (zestes); 3 c. à s. d'essence de vanille liquide; 1 demi muscade

Dans cette recette antillaise, suivez les conseils de Tatie Maryse en pas à pas pour une confiture d'abricot pays savoureuse et toujours réussie !

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

2 hours

Prep

30 min

Cook

1 h 30 min

Serves

@tatiemaryse

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⏰

Advance prep

Laisser dégorger l'abricot avec le sucre et les épices pendant 1h15 avant la cuisson.