Conchiglionis farcis aux champignons, petits pois et épinards

Name: Conchiglionis farcis aux champignons, petits pois et épinards
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 boîte de tomates concassées; 200 g champignons de Paris; 500 g feuilles d'épinards frais; 150 g petits pois; 1 c à c d'ail haché; 20 conchiglionis; 200 g ricotta; 80 g pignons de pin; 2 c à s d'huile d'olive; 1 quelques feuilles de basilic frais; 1 sel et poivre

Une recette gourmande venue de Campanie : de grands conchiglioni farcis d'un mélange savoureux de champignons, petits pois et épinards à la ricotta, nappés d'une sauce tomate et gratinés au four.

Vegetarian Nut-Free

Time

55 min

Prep

40 min

Cook

15 min

Serves

@jackie_2

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