Compote de prunes, pommes à la cardamome

Cette compote de prunes et pommes relevée d'une pointe de cardamome est une belle façon de clore l'été en douceur. Les fruits bien mûrs se marient à merveille, et l'épice apporte une note délicate et subtile qui sublime l'ensemble. Simple, parfumée et réconfortante, elle se déguste aussi bien tiède que froide, seule ou avec un laitage, pour un dessert léger et gourmand.