Cocktail de fruits, compote de fraises et Chantilly

Name: Cocktail de fruits, compote de fraises et Chantilly
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 banane; 4 pêches; 6 abricots; 3 brugnons; 1 quart de melon; 200 ml compote de fraises; 300 ml crème fraîche semi-épaisse; 20 g sucre; 1 citron (jus); 1 boule de glace à la vanille ou sorbet aux fruits; 1 cuillère à soupe de cacao amer de très bonne qualité; 250 g fraises (pour la compote); 150 g sucre (pour la compote); 1 quelques gouttes d'extrait de vanille (pour la compote)

Cocktail de fruits à la compote de fraises, chantilly et boule de glace, à base de banane, brugnon, pêches, melon et abricots. Dessert gourmand très rafraîchissant et convivial, particulièrement apprécié le soir.

Gluten-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@zika

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