Clafoutis pomme rhubarbe

Name: Clafoutis pomme rhubarbe
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 tiges de rhubarbe; 2 pommes; 30 g beurre; 120 g sucre; 120 g farine; 250 ml lait; 250 ml crème

L'acidité de la rhubarbe et le fondant des pommes caramélisées réunis dans un clafoutis gourmand, parfait pour les beaux jours du printemps.

Vegetarian Nut-Free