Clafoutis aux saucisses

Name: Clafoutis aux saucisses
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 chipolatas; 4 carottes (selon leur taille); 4 oignons tiges; 15 tomates cerise; 4 brins de persil plat; 5 brins de ciboulette; 120 g farine; 3 œufs; 200 ml lait; 10 g beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 sel, poivre

Un plat tout-en-un, savoureux et sans prise de tête ! Ce clafoutis salé mêle des chipolatas bien dorées, des carottes fondantes, des oignons tiges et des tomates cerise, le tout nappé d'un appareil léger fait d'œufs, farine et lait, agrémenté de persil et ciboulette. Parfait pour un repas convivial sans passer des heures en cuisine.

Time

1 h 20 min

Prep

15 min

Cook

1 h 5 min

Serves

@recettes_de_clairette

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