
Les cinnamon rolls suédois ou roulés à la cannelle sont de petites brioches roulées garnies de beurre à la cannelle et du sucre de canne. C'est moelleux à souhait et assez addictif. Idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Laisser lever la pâte briochée au réfrigérateur une nuit pour un résultat encore plus moelleux.