
Qui n'aime pas l'odeur des châtaignes grillées ? Lorsqu'on était plus jeune, il y avait des marchands de châtaignes dans les rues, postés près de lieux fréquentés. Ils vendaient leurs châtaignes dans un cornet en papier journal. Une recette simple et authentique pour retrouver ce plaisir à la maison.