Choux fourrés à la crème de champignons

Name: Choux fourrés à la crème de champignons
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 65 ml lait demi-écrémé; 60 ml eau; 50 g beurre demi-sel; 75 g farine; 2 œufs entiers; 1 graines pour décor (sésame, pavot, etc.); 250 g champignons de Paris; 2 g sel; 1 c. à s. de vinaigre d'échalote; 2 branches de persil; 3 piments végétariens; 2 gousses d'ail; 2 branches de cive; 150 g fromage frais; 1 persil (décoration); 1 piment végétarien (décoration)

Des choux fourrés à la crème de champignons faciles à réaliser, parfaits pour l'apéro. Un succès garanti !

Vegetarian

Time

1 hour

Prep

25 min

Cook

35 min

Serves

@tatiemaryse

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