Choux crème de marlin et piments doux

Name: Choux crème de marlin et piments doux
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 65 ml lait demi-écrémé; 60 ml eau; 50 g beurre demi-sel; 75 g farine; 2 œufs entiers; 340 g fromage à tartiner; 2 branches de persil; 10 piments végétariens; 100 g marlin fumé (ou autre poisson fumé); 2 pincées de poivre; 1 lamelles d'oignon rouge (pour la décoration)

Une recette festive de choux garnis d'une crème de marlin fumé aux piments doux. Des petits choux apéritifs savoureux et originaux.

Time

55 min

Prep

30 min

Cook

25 min

Serves

@tatiemaryse

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