Chouquettes à la crème vanille de Yann Couvreur

Les chouquettes sont composées de pâte à choux à la fleur d'oranger, crème légère à la vanille et sucre glace et perlé. Une recette inspirée du chef pâtissier Yann Couvreur, pour des chouquettes légères, aériennes et parfumées.