Chou-fleur à la saucisse fumée et perles de blé

Name: Chou-fleur à la saucisse fumée et perles de blé
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g chou-fleur; 90 g perles de blé; 1 saucisse fumée; 1 échalote; 1 gousse d'ail; 2 c à s d'huile de colza; 1 c à s de concentré de tomates; 1 cube de bouillon de volaille; 2 feuilles de laurier; 1 poivre

Un plat complet rapide à faire et délicieux. La saison du chou-fleur débute en septembre, associé avec une saucisse fumée et des perles de blé. Une recette rapide, faite un midi en télétravail, le résultat a été excellent.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@cata

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