
Cette recette marie avec bonheur simplicité et raffinement en unissant noix de Saint-Jacques et pommes de terre cuisinées en chaudrée. Aussi simple que savoureuse, elle prouve qu'on peut créer quelque chose d'élégant sans se compliquer la vie. Les saint-jacques tendres et iodées se marient harmonieusement avec les pommes de terre fondantes dans cette chaudrée crémeuse.