Charlotte chocolat passion

Name: Charlotte chocolat passion
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Biscuits à la cuillère; 65 g mascarpone; 75 g chocolat noir; 1 œuf; 10 g chocolat en copeaux; 70 g sucre de canne; 1 citron vert; 1 bâton de cannelle; 24 ml rhum vieux; 170 ml eau; 80 g pulpe de maracuja; 40 g sucre de canne (gelée); 30 g pectine; 220 ml eau (gelée); 20 g chocolat en copeaux (décoration); 1 fruit de la passion (décoration)

Pour terminer votre repas de fête, optez pour cette charlotte au chocolat et sa touche de fruit de la passion.

Time

1 h 10 min

Prep

1 hour

Cook

10 min

Serves

@tatiemaryse

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⏰

Advance prep

Préparer la charlotte au moins 4 heures à l'avance pour lui laisser le temps de prendre au réfrigérateur.