Chapati

Name: Chapati
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 300 g farine; 180 ml eau tiède; 1 cuillère à café de sel; 50 g beurre (+ 2 cuillères à soupe)

Le chapati est un pain indien sans levain, aussi appelé roti ou pain plat dans le nord de l'Inde. Élaboré avec de la farine de blé complet, il est idéal pour accompagner des plats en sauce.

Vegetarian Nut-Free