Cassoulet express

Name: Cassoulet express
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 700 g haricots blancs égouttés (conserve); 90 g poitrine fumée; 150 g saucisse fumée; 300 g courgette; 100 g aubergine; 1 1/2 oignon; 3 gousses d'ail; 2 piments végétariens; 400 ml eau

Un cassoulet express savoureux avec haricots blancs, poitrine fumée, saucisse fumée et légumes. Un vrai plat complet, facile et rapide à réaliser.