Carottes à la crème et curry

Name: Carottes à la crème et curry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g allumettes fumées de porc; 1 oignon rouge; 500 g carottes épluchées et coupées en fines rondelles; 180 g champignons bruns nettoyés et coupés en lamelles; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à soupe de curry de Madras; 1 sel; 1 poivre du moulin; 250 ml bouillon de légumes; 200 ml crème liquide; 1 cuillère à soupe de persillade

Je vous propose, aujourd'hui, de délicieuses carottes avec une bonne crème. De bonnes épices comme le curcuma et le curry se mélangent à la crème pour la rendre très savoureuse. Le tout est préparé au Cookéo mais vous pourrez utiliser une cocotte traditionnelle.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@oh_la_gourmande

776 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe