Cari ti jacques poulet fumé

Name: Cari ti jacques poulet fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g ti jacque battu; 1 poulet fumé entier; 2 gros oignons; 3 tomates; 4 gousses d'ail; 2 cm de gingembre frais; 2 branches de thym; 1 cuillère à café de curcuma (safran pays); 3 piments oiseau vert (facultatif); 1 filet d'huile

Préparation du cari ti jacques poulet fumé comme on le cuisine à l'île de la Réunion.

Accepts Accompaniments

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

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@chef_papounet

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