Cardons à la crème façon carbonara

Name: Cardons à la crème façon carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 420 g cardons au naturel en bocal; 200 g lardons; 250 ml crème fraîche liquide; 1 petite cuillère à soupe d'ail des ours en poudre (ou d'ail semoule); 1 pincée de basilic séché; 1 jaune d'œuf; 1 poignée de parmesan râpé; 1 noix de beurre; 1 pincée de sel, poivre et muscade

Une recette de cardons à la crème façon carbonara, un plat express parfait pour initier les enfants à ce délicieux légume. Les cardons en bocal, une sauce crémeuse aux lardons et au parmesan, créent une expérience gourmande et réconfortante.

Gluten-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@virginie_et_fabien

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