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Main Course Shared
Main Course
Carbonade flamande
Une carbonade flamande ou un ragoût de bœuf à la bière du Nord. C'est un plat qui mijote pendant plus de 2 heures et dégage des saveurs de pain d'épices, cassonade et cannelle. Ce plat est principalement composé de bœuf mariné à la bière.
Accepts Accompaniments
Time
2 h 15 min
Prep
15 min
Cook
2 hours
Serves
4
J2
@jackie_2
470 recipes shared
⏰
Advance prep
Faire mariner le bœuf dans la bière quelques heures à l'avance pour plus de saveurs.