Caramel liquide

Name: Caramel liquide
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g sucre; 150 ml eau; 1 cuillère à soupe de vinaigre; 300 ml eau chaude

Ce caramel liquide est un véritable atout en cuisine : il vous permet d'avoir toujours une base prête pour napper vos desserts ou sucrer vos préparations.

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