Cappuccino de potiron

Name: Cappuccino de potiron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g potiron; 1 grosse pomme de terre; 1 bouillon de légumes; 300 ml crème fleurette très froide; 1 pincée de sel, poivre et muscade

Un délicieux cappuccino en version salée pour l'apéritif ou en entrée. Cette soupe de potiron peut très bien être servie lors d'un repas de fêtes. Facile et rapide à faire, avec ou sans Thermomix.

Vegetarian Gluten-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@virginie_et_fabien

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