Cake tigré au chocolat et mascarpone

Name: Cake tigré au chocolat et mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 oeufs; 250 g mascarpone; 120 g sucre; 250 g farine; 1 c c de levure chimique; 80 g vermicelles chocolat; 100 ml huile d'olive

Un cake tigré au chocolat et mascarpone, très gourmand et moelleux. C'est la première fois que j'utilise du mascarpone en pâtisserie et le résultat est vraiment délicieux.