Cake aux pommes et au boudin noir

Name: Cake aux pommes et au boudin noir
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 200 g boudin noir; 150 g pommes (golden); 3 œufs; 180 g farine fluide; 1 ½ sachet de levure chimique; 50 g beurre fondu; 40 g olives dénoyautées; 60 ml lait; 1 càsoupe de graines de lin

Pour un apéro sans façon pris entre potes, un cake aux pommes et au boudin noir, généreux et savoureux.