Cake aux olives et mozzarella végétarien

Name: Cake aux olives et mozzarella végétarien
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 250 g farine; 4 œufs; 200 g olives vertes dénoyautées; 125 g billes de mozzarella; 150 g fromage râpé; 50 g huile d'olive; 100 g vin blanc sec; 1 sachet de levure chimique; 1 sel et piment d'Espelette

C'est le cake qu'on sert à l'apéro ou qu'on emporte en pique-nique. Il est très simple à préparer, un seul bol et une maryse suffisent. Garni d'olives vertes et de billes de mozzarella, il est généreux et savoureux.

Vegetarian

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@mimm

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