Cake aux myrtilles sans gluten

Name: Cake aux myrtilles sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 œufs; 150 g beurre; 100 g myrtilles congelées; 95 g édulcorant naturel Xylitol; 80 g farine de caroube; 80 ml lait; 60 g farine de sarrasin; 1 demi-sachet de levure chimique

Un cake moelleux aux myrtilles réalisé avec des farines de sarrasin et de caroube, sans gluten et à index glycémique bas.

Gluten-Free