Cake aux figues et mascarpone

La saison des figues est courte, alors profitons-en pleinement ! Rien de tel qu'un cake maison pour sublimer leur douceur sucrée et leur parfum délicat. Ce gâteau, à la fois moelleux et fondant, marie à merveille le mascarpone et les figues pour une texture humide et fondante en bouche. Un pur moment de douceur, à savourer tiède ou froid, accompagné d'un bon thé ou d'un café.