Cake au thon

Name: Cake au thon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 125 g thon au naturel (soit 90 g égoutté); 65 g farine; 1 sachet de levure chimique; 1 petite cuillère à soupe de moutarde; 2 œufs; 50 ml lait demi-écrémé; 30 ml huile d'olive; 30 ml huile de tournesol; 45 g gruyère râpé; 1 sel, poivre et muscade

Ce cake salé, moelleux et rapide à préparer, se prête à toutes les occasions : en plat principal accompagné d'une salade verte et de carottes râpées, ou bien en entrée ou à l'apéritif découpé en tranches ou cubes. Facile à emporter, il est idéal pour un pique-nique ou un repas sur le pouce.

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@virginie_et_fabien

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