Cake au Reblochon et fruits secs

Ce cake au Reblochon et aux fruits secs marie subtilement le fondant du fromage savoyard à la douceur des abricots secs et pruneaux. Sa texture moelleuse et parfumée offre un bel équilibre entre saveurs sucrées et notes fromagères plus typées. Parfait en entrée ou à l'heure de l'apéritif, il se déguste aussi bien tiède que froid.