Cake au citron pavot

Name: Cake au citron pavot
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 125 g beurre; 125 g sucre roux; 3 œufs; 160 g farine; 11 g levure; 1 citron bio (zeste et jus); 2 cuillères à soupe de graines de pavot (+ quelques graines pour la décoration); 1 citron (pour le sirop d'imbibage); 2 cuillères à soupe de sucre (pour le sirop d'imbibage)

Ce cake au citron et pavot est le dessert parfait pour les amateurs de saveurs acidulées. À la fois moelleux et délicatement sucré, il est sublimé par un sirop au citron qui l'imprègne en douceur. Idéal pour les beaux jours, ce gâteau printanier ou estival offre un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et peps citronné.

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

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