Café frappé

Name: Café frappé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g glaçons (+ pour le service si désiré); 320 ml lait entier bien froid; 30 g cassonade; 7 g café soluble en poudre; 80 g glace au chocolat ou à la vanille (possible en bâtonnet); 30 ml Amaretto ou crème whisky (optionnel); 120 ml crème liquide entière froide à au moins 30% de MG; 20 g sucre glace; 1 sachet de sucre vanillé; 50 g chocolat noir (pour le décor); 30 ml lait (pour le chocolat fondu)

Aujourd'hui, place au café frappé ! Une boisson ultra gourmande et bien fraîche, parfaite pour se réveiller tout en douceur et se faire plaisir. Crémeux, caféiné et rafraîchissant, il fera le bonheur des amateurs de café, surtout en été.

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@natalia

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