Bûche verticale au chocolat très simple

Name: Bûche verticale au chocolat très simple
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 feuille de génoise; 250 g chocolat noir; 250 g crème; 50 g beurre; 1 pincée de fleur de sel; 50 g sucre

Une bûche de Noël verticale réalisée rapidement à partir de feuilles de génoise prêtes à garnir et d'une ganache au chocolat maison. Simple et efficace pour les fêtes.