Butter chicken

Name: Butter chicken
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kg hauts de cuisses désossées; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 yaourt grec; 1 pincée de cumin, curcuma, garam masala, sel, poivre, gingembre, paprika fumé; 1 concentré de tomates; 200 g tomates concassées; 50 g beurre

Un classique indien onctueux et parfumé

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