Burratinas sur tartare de tomates, avocats et saumon fumé

Name: Burratinas sur tartare de tomates, avocats et saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 avocats; 2 tomates; 4 boules de burratinas; 4 tranches de saumon fumé; 4 ml crème au vinaigre balsamique; 1 c. à soupe de vinaigre balsamique; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de graines de sésame; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Cette création culinaire est une véritable symphonie de couleurs et de goûts, alliant la fraîcheur des tomates juteuses, la douceur veloutée de l'avocat mûr à point, la richesse du saumon fumé et le crémeux envoûtant de la Burratina.

Gluten-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

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