Burger à l'effeuillé de charolais

Name: Burger à l'effeuillé de charolais
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 effeuillés de Charolais; 1 tomate; 1 oignon rouge; 4 pains à burger; 1 sauce pesto; 4 tranches de tome (fromage de qualité); 1 poignée de cresson; 4 c. à soupe de sauce samouraï ou autre sauce

Les effeuillés de Charolais sont à base de viande de race charolaise tranchée en feuilles ultra fines puis pressée comme des steaks hachés.

Accepts Accompaniments

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

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