Buns au poulet fumé et légumes confits

Name: Buns au poulet fumé et légumes confits
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 30 servings
Ingredients: 130 g courgette; 100 g aubergine; 130 g poivron rouge; 100 g tomate concassée en boîte; 30 g oignon; 1 gousse d'ail; 2 piments végétariens; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 g sel; 20 g sauce soja sucrée; 1 pincée de 4 épices, curcuma, bouquet garni; 330 g cuisse de poulet fumé (ou reste de poulet rôti); 1 demi jus de citron vert; 700 g pâtes à pizza (environ 2 × 350 g); 1 filet d'huile d'olive (pour badigeonner)

Etapes en pas à pas pour réussir les buns au poulet fumé et légumes confits.

Time

1 hour

Prep

20 min

Cook

40 min

Serves

@tatiemaryse

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