Bundt cake au chocolat

Name: Bundt cake au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 290 g chocolat noir à 70% minimum; 200 g farine; 70 g poudre d'amande; 240 g beurre (+ un peu pour le moule); 240 g cassonade; 5 œufs; 9 g levure chimique; 100 ml lait; 40 g chocolat noir 70% (pour le glaçage); 60 ml crème liquide entière (pour le glaçage)

Un gâteau moelleux et intensément gourmand au chocolat noir 70%, avec un glaçage ganache pour encore plus de gourmandise.

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

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