Brownie mendiants sans gluten, ni lait, ni œuf

Name: Brownie mendiants sans gluten, ni lait, ni œuf
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 60 g chocolat 60%; 25 g huile de tournesol; 50 g sucre; 40 ml eau; 65 g farine de sarrasin; 3 g psyllium; 15 g cacao non sucré; 1 1/4 c à café de poudre à lever; 1 pincée de bicarbonate; 1 pincée de fleur de sel; 35 g chocolat noir; 7 g huile de coco; 7 g flocons de quinoa; 30 g graines de tournesol et courge

C'est une recette spéciale rentrée qui n'est autre que le résultat de la fusion de 2 recettes du blog : le brownie cookie et les biscuits façon mendiants. Parfait pour le goûter, bien gourmand, elle est parfaite autant pour les petits que les grands gourmands.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@allergique_gourmand

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