Brochettes de poulet sauce laitière

Name: Brochettes de poulet sauce laitière
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 100 g lait entier en poudre; 42 g moutarde à l'ancienne; 3 gousses d'ail; 3 piments végétariens; 125 ml jus de citron; 4 tiges de cive; 34 g oignon (1/2 oignon); 1 tour de poivre au moulin; 4 branches de persil plat; 34 ml eau; 3 g sel; 510 g filet de poulet (4 filets)

Des brochettes de poulet aussi moelleuses que goûtues, c'est possible ! Une recette surprenante qui mettra tout le monde d'accord.

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Time

37 min

Prep

25 min

Cook

12 min

Serves

@tatiemaryse

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Advance prep

Faire mariner le poulet au minimum 30 minutes au réfrigérateur avant de former les brochettes.