Brochettes de fruits et sauce au chocolat

Ces brochettes de fruits sauce chocolat sont une alternative ludique et gourmande à la classique salade de fruits. Un dessert simple, coloré et plein de fraîcheur, qui met en valeur des fruits de saison : ici, trois variétés choisies pour leur contraste de goûts et de textures. Les fruits, coupés en morceaux réguliers, sont enfilés sur des piques puis nappés d'une sauce chocolat maison.