Brioches au Saint-Marcellin, noix et ail des ours

Avec cette brioche au Saint-Marcellin, noix et ail des ours, j'ai voulu mettre à l'honneur les produits de ma région, le Saint-Marcellin, et les noix, l'ail des ours vient de mon jardin. Vous pouvez les manger soit avec du fromage ou tout simplement comme pain d'accompagnement.